日前，中國(guó)乳業(yè)針對(duì)牛奶標(biāo)準(zhǔn)的討論再單次引發(fā)了公眾對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)的信任危機(jī)，單些專家批評(píng)新標(biāo)準(zhǔn)為“地區(qū)較差”，“用垃圾原料只能生產(chǎn)出垃圾產(chǎn)品”。不要以為只有中國(guó)乳業(yè)遭遇了原料標(biāo)準(zhǔn)的困惑，素以“傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè)、重要的民生產(chǎn)業(yè)、具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)業(yè)”之稱的中國(guó)紡織工業(yè)，多年來單直在遭受著天然纖維的品質(zhì)日益下降的困擾而至今仍看不到曙光。正如生乳地區(qū)新標(biāo)準(zhǔn)引發(fā)了公眾對(duì)中國(guó)乳制品的又單次信任危機(jī)，長(zhǎng)期以來只重視產(chǎn)量，忽視甚至蔑視質(zhì)量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，讓中國(guó)紡織工業(yè)的強(qiáng)國(guó)之夢(mèng)及現(xiàn)實(shí)的從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提高的轉(zhuǎn)型之路變得艱難，且前途渺茫。
棉花，因“轉(zhuǎn)基因”而廢止有用檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
棉花是紡織工業(yè)的主要原料之單，因?yàn)槊藁ㄆ焚|(zhì)問題而造成紡織品質(zhì)量下降的案例，在新中國(guó)紡織發(fā)展史上不乏先例。上世紀(jì)80年代初，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技人員研究的新品種“魯棉1號(hào)”因?yàn)楫a(chǎn)量高、生長(zhǎng)期短及抗倒伏而被農(nóng)業(yè)部大面積推廣，但由于該品種的纖維直徑粗、成熟度低、強(qiáng)度低而被紡織企業(yè)所詬病，較后停止了推廣工作。
現(xiàn)在紡織工業(yè)面臨的情況比推廣“魯棉1號(hào)”時(shí)更為糟糕。我國(guó)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在上世紀(jì)末考察跟蹤美國(guó)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，并于2003年在全國(guó)推廣栽種，到2006年，全國(guó)推廣國(guó)產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的種植面積已達(dá)85%左右，于是標(biāo)志中國(guó)棉花品質(zhì)的重要指標(biāo)——單纖維中段復(fù)圓直徑增大10%以上，纖度增粗，成熟度下降，強(qiáng)度下降。
美國(guó)從上世紀(jì)中葉開始研發(fā)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，1981年獲得成功，1992年在全國(guó)推廣，從這單年開始，美國(guó)棉花纖維的中段復(fù)圓外直徑變粗，導(dǎo)致雙壓縮氣流儀測(cè)量棉纖維線密度、成熟度比的技術(shù)失效而影響“馬克隆”值的概念大變，美國(guó)因此廢止了相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)科技人員在21世紀(jì)重復(fù)了美國(guó)的歷史。
紡織材料專家、中國(guó)工程院院士姚穆對(duì)此評(píng)論說，纖維在紡成紗線時(shí)對(duì)截面的纖維根數(shù)是有要求的，纖維越細(xì)，可紡支數(shù)越高，反之亦然。盡管紡織加工技術(shù)在不斷進(jìn)步，但就目前國(guó)產(chǎn)棉花的真實(shí)品質(zhì)來說，絕大部分只能生產(chǎn)中低檔產(chǎn)品。
特色原料，質(zhì)量大幅下降無單例外
桑蠶絲、羊絨和苧麻，都是我國(guó)生產(chǎn)量占地區(qū)總量70%以上，穩(wěn)居壟斷地位的高高等紡織原料，近年來原料品質(zhì)下降的程度也可謂觸目驚心。
據(jù)姚穆院士提供的資料，近10年來，我國(guó)蠶繭的繭層率（即100公斤鮮蠶繭制成廠絲的比率）從38%下降到目前的25%。原因是，在我國(guó)農(nóng)業(yè)科技人員的不懈努力下，鮮蠶繭中的蠶蛹日益變大而繭卻日益變薄。在單個(gè)蠶繭重量增加，即蠶繭產(chǎn)量迅速提高的背后，是中國(guó)絲綢原料成本的迅速提高和絲綢品質(zhì)的急速降低。
單位在絲綢業(yè)任職多年的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)記者說，現(xiàn)在就是走遍全國(guó)去找，我們已經(jīng)無法找到曾經(jīng)在第單屆世博會(huì)得到金獎(jiǎng)那樣品質(zhì)的“湖絲”原料了。想要讓絲綢原料質(zhì)量恢復(fù)到上世紀(jì)50年代的水平，那就意味著很多東西要推倒重來。
中國(guó)羊絨業(yè)的排頭兵企業(yè)鄂爾多斯在多年前推出了自己的頂高等牌子——“1436”，它的含義是指使用的是平均直徑14微米，長(zhǎng)度在36毫米以上的優(yōu)質(zhì)山羊絨所制成的羊絨產(chǎn)品。但是較近幾年，“1436”牌子受到原料質(zhì)量的好大制約而無法滿足國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)的需求。
“過去，我們每年對(duì)收購的羊絨原料進(jìn)行精挑細(xì)選后，可以獲得30多噸1436原料，但是現(xiàn)在不行了，2010年，我們反復(fù)挑選，較后只得到1.7噸1436的原料。”鄂爾多斯的單位負(fù)責(zé)人告訴記者。
原因何在？姚穆院士揭秘說，目前國(guó)內(nèi)檢測(cè)的138家絨山羊種羊場(chǎng)，其中137家的種公羊源于遼寧省蓋縣培育的“新品種”。這些種公羊恰恰是高產(chǎn)劣質(zhì)的典型，它把山羊的產(chǎn)絨量提高了幾倍，從每只山羊年產(chǎn)絨150克提升到500克以上，較高可達(dá)900克以上，而羊絨纖維的平均直徑卻增粗了12%以上。
在澳大利亞羊毛局培育出16微米及以下超細(xì)羊毛并賣出天價(jià)時(shí)，我國(guó)特有的更高端的羊絨原料卻從平均直徑16.5微米增至18微米，出現(xiàn)羊絨纖維直徑大于羊毛的怪事。另外，在質(zhì)量大幅下降的情況下總產(chǎn)量卻并沒有明顯的增長(zhǎng)。
苧麻被稱為“中國(guó)草”，在上世紀(jì)80年代，苧麻年產(chǎn)量達(dá)到200萬噸。隨著苧麻主產(chǎn)區(qū)盲目追求產(chǎn)量，選用品種不當(dāng)，加上濫用化肥及品種退化，使纖維品質(zhì)每況愈下。目前，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，很難找到平均支數(shù)在2500公支以上的苧麻纖維，單般苧麻纖維的平均支數(shù)僅為1200公支。無奈之下，國(guó)內(nèi)知名苧麻企業(yè)紛紛自己建立種植基地。盡管如此，種植基地的苧麻品種平均支數(shù)也只有1800公支~2400公支，而記者上世紀(jì)80年代在湖北省參加國(guó)土資源調(diào)查時(shí)，湖北恩施地區(qū)的單些優(yōu)良品種的單纖維支數(shù)高達(dá)2800公支以上，個(gè)別品種的纖度甚至超過3000公支。高支苧麻纖維的精干麻可紡性能可以與棉花媲美，而服用性能全面優(yōu)于棉花，但是這些品種的畝產(chǎn)都比較低。
現(xiàn)在這樣的優(yōu)良品種已經(jīng)很難找到，苧麻纖維品種質(zhì)量下降的直接后果是，在7年間，中國(guó)苧麻紡織品在國(guó)際市場(chǎng)上的銷售量直線下降了40%，因?yàn)?500公支以下苧麻纖維制成的產(chǎn)品，其穿著時(shí)的刺癢感是很難回避的。
出路何在？加工業(yè)呼喚基本的市場(chǎng)規(guī)律
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)應(yīng)該是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的鐵律，為什么國(guó)產(chǎn)天然纖維可以質(zhì)量不斷下降而價(jià)格卻節(jié)節(jié)攀升？
有人將國(guó)產(chǎn)天然纖維品質(zhì)下降歸結(jié)為中國(guó)經(jīng)濟(jì)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的緊缺時(shí)代向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的過剩時(shí)代變遷中不可避免的單個(gè)過程，即經(jīng)濟(jì)學(xué)上在流通領(lǐng)域的劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象；也有人將其歸結(jié)為中國(guó)紡織工業(yè)的超常規(guī)發(fā)展，畢竟在短短的十多年里，中國(guó)紡織的纖維加工能力從每年幾百萬噸猛增到目前的4000萬噸以上；還有人將其歸結(jié)為紡織原料供應(yīng)鏈上的條塊分割，棉花流通領(lǐng)域的壟斷，只重產(chǎn)量忽視質(zhì)量的農(nóng)業(yè)政策導(dǎo)向等等，所有的原因都有足夠的事實(shí)支持。
停滯不前的地區(qū)經(jīng)濟(jì)將削弱中國(guó)紡織品未來幾年的出口增長(zhǎng)，沒有出口支持，投資導(dǎo)向型增長(zhǎng)就是不可持續(xù)的，因此中國(guó)紡織面臨著前所未有的緊迫感。單方面要加快從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提高的轉(zhuǎn)軌變型，但是回頭單看，卻發(fā)現(xiàn)紡織原料的安全問題，除了數(shù)量的短缺還有質(zhì)量上巨大的“黑洞”在等著我們。
面對(duì)國(guó)產(chǎn)天然纖維的市場(chǎng)亂象，“提高行業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力”和“建設(shè)紡織強(qiáng)國(guó)”可能只是單種夢(mèng)想。
備受爭(zhēng)議的生乳地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)改變，但是這種爭(zhēng)議卻引發(fā)了各個(gè)乳業(yè)集團(tuán)紛紛制定細(xì)分的按質(zhì)定價(jià)收購標(biāo)準(zhǔn)。而紡織工業(yè)面對(duì)國(guó)產(chǎn)天然纖維品質(zhì)的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，除了提供充分證據(jù)引起政府有關(guān)部門關(guān)注和干涉外，也需要積好行動(dòng)，按照行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的要求，建立充分按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律運(yùn)行的原料供應(yīng)體系，否則難免“用垃圾原料只能生產(chǎn)出垃圾產(chǎn)品”的結(jié)局。
